Una cucina semplice e genuina con una lunga storia di famiglia

Il ristorante Su Mannau è un punto di riferimento per chi sceglie di trascorrere le proprie vacanze a Fluminimaggiore e cerca un ristorante tipico.

La cucina propone piatti della tradizione  preparati con ingredienti freschi e genuini: dalle specialità di carne e di terra a quelle di mare, dai piatti stagionali alle ricette più ricercate della Sardegna.

I ravioli con ricotta e zafferano, la “mustela” cotta alla brace, fino alle seadas: sono tutti piatti che raccontano una lunga  storia di famiglia. Ricette che ricordano con amore Giuseppe  e Amelia, i genitori di Pierangelo, che nell’autenticità di un tempo ormai lontano riuscirono a tramandare i segreti per preparare un buon piatto:  ingredienti freschi cucinati con semplicità.

Il Ristorante

Mangiare i piatti di 
Pierangelo
 
è sempre un emozione

Anni e anni di esperienza in cucina, nel Lazio da giovanissimo poi all’estero, hanno portato Pierangelo a rendere la propria cucina distintiva, che emoziona chi la incontra. Una cucina semplice, legata alla stagionalità e alla ricerca attenta della materia prima, con un occhio sempre rivolto a tradizione e innovazione.

I nostri servizi,
come quelli di un Hotel

Il Ristorante Su Mannau è aperto tutto l’anno, sia a pranzo che a cena. Disponibile non solo per gli ospiti dell’Ostello, ma a chiunque lo desidera, offre una serie di servizi come location per cerimonie come matrimoni, battesimi e comunioni, feste private ed eventi di gruppo. Inoltre, è possibile richiedere la preparazione di pranzi per scolaresche in gita a Fluminimaggiore, ma anche il servizio di mezza pensione da parte degli ospiti dell’Ostello.

Location
per eventi

Se stai cercando una location per matrimoni o per celebrare battesimi, comunioni o eventi privati, l’Ostello Ristorante Su Mannau offre un ambiente unico e suggestivo, lontano dal caos e circondato da paesaggi naturali mozzafiato.

Pranzi per scolaresche

Il Ristorante Su Mannau è il punto di riferimento per pranzi per scolaresche in gita a Fluminimaggiore, grazie alla sua posizione strategica vicino alle Grotte di Su Mannau, il Tempio di Antas, la Miniera di Su Zurfuru e la costa di Buggerru.

Servizio mezza pensione

Per chi in vacanza non ha voglia di pensare a niente, se non al pranzo al sacco da portare la in spiaggia, offriamo il servizio di mezza pensione con una deliziosa cena tipica da godersi la sera nel prato del nostro ristorante o nella sala interna.

OSTELLO RISTORANTE SU MANNAU
F.K. di Murtas Pierangelo
Loc. Su Mannau, Fluminimaggiore
P.Iva: 02283530927

CIN: IT111021B6000F4137

PER INFO E PRENOTAZIONI
Tel. +39 347 009 5367
Whatsapp +39 347 009 5367
E-mail info@ostellosumannau.com